Лимонна трава 50 шт сонячний березень

Лімонна трава (Cymbopgon citratus) - висока багаторічна трава родини злакових. Інші назви: сорго лимонне, цитронели, лемонграс, fever gras. В ідеальних умовах (тропічний клімат) лимонна трава росте до 180 сантиметрів, у холодних регіонах - до 1 м у висоту і до 1 м у діаметрі. Любить яскраве сонце, може рости на ділянках з легкою тінню. Це ніжний довголіток має легкий лимонний запах і цитрусовий смак. Листя - світло-зеленого кольору, довгі, вузькі, гладенькі і гострі. Трава багата на вітамін А, антиоксидант. У медицині цитронелу використовують для виведення токсинів з організму, для очищення печінки, підшлункової залози, нирок та кишок. Цітронелла зменшує вміст сечової кислоти та холестерину, виводить надлишок жиру. Допомагає активувати травлення та обмін речовин. Допомагає при застуді, сприяє зниженню температури, звідси її англійська назва fever gras. Масло цитронели має антисептичні властивості, використовується як протигрибковий засіб. Стіни лимонної трави традиційно використовують у азіатських кухнях, як пряну приправу для ароматування напоїв, а також як спецій до страв з риби та птиці. Лімонна трава - одна з трав, яка надає азіатській кухні її незабутній аромат: запах цитрусу з ледь уловими нотками мигдалю. Її додають як спецій під час приготування супів і під час гасіння. Лімонне сорго чудово поєднується з синзою і червоним перцем. Для застосування лимонної трави листя видаляється, залишаючи лише нижню частину стебла.